Famous Amos Versi NHK

Rajah di atas menunjukkan urutan proses kedua membuat biskut raya "Coklat Chip a.k.a Famous Amos Versi NHK"...(",)

Saya memulakan proses mengadun biskut ini setelah selesai solat Terawih. Walaupun agak penat kerana baru sahaja tiba di rumah petang tadi, tetapi ianya tidak mematahkan semangatku utk meneruskan misi yg murni ini...=)

Disebabkan sudah hampir 2 minggu saya tidak pulang ke rumah, oleh itu, menjadi tugasan penting bgku utk menyelesaikan dan menghabiskan semua bahan-bahan di dapur yang telah disediakan oleh ibuku yg tersayang...

Misi murni ini dibantu oleh seorang penolong kanan saya yang merangkap adik bongsu a.k.a ADIK. Kami bertungkus-lumus untuk menyelesaikan misi ini sebelum tiba hari Sabtu. Pembantu saya telah memberikan kerjasama yang cukup baik dan mantap. Hari Jumaat merupakan hari genting bagi kami sebagai petugas misi murni ini. Sekurang-kurangnya, kami perlu menyediakan hampir 3-5 jenis kuih raya iaitu biskut mazola, cornflakes madu, asam manis, tart gulung, popia dan sewaktu dengannya. Kami akan berusaha bersungguh-sungguh sehingga misi ini berjaya! hehehe....

Pesanan penting daripada petugas misi ini yang merangkap Chef Sambilan yang tidak bertauliah agar rakan-rakan yang berminat untuk merasai hasil daripada misi murni ini dgn menghadirkan diri ke rumah ibu bapanya....hehehe...

Durian dan Manggis

Sebut saja "DURIAN" pastinya membuatkan ku teruja! Bukan sahaja diriku malahan ramai lagi yang akan tertarik apabila diajukan mengenai "DURIAN". Adakah anda juga menggemarinya? Musim durian sudah tiba! Aku berpeluang utk merasainya pada saat-saat akhir sebelum aku pulang ke asrama pada esok hari.

Alhamdulillah pada tahun ini, kebanyakan pokok durian di kebun belakang rumah ku berbuah lebat. Jika dibandingkan dengan tahun2 sebelumnya agak kurang berbuah. Selama 2 minggu tiada siapa yang mengutip durian-durian yang berguguran. Oleh itu, buah2 tersebut disedekahkan kepada binatang2 yang datang ke kebun tersebut....hehehe...

Di samping durian, terdapat juga pokok manggis yang berbuah lebat. Tak lupa juga pokok cempedak yang sedang mengeluarkan hasil dan menunggunya utk betul2 masak sebelum dipetik.

Sepertimana yang aku ketahui melalui pembacaan, kebiasaannya musim durian dan manggis berlaku serentak. Ini kerana durian dianggap makanan yang memanaskan badan oleh itu, buah manggis dapat menjadi penyejuk badan. MasyaAllah, Maha Hebat Allah mencipta tumbuhan yang mempunyai peranan masing-masing. Aku sempat mencari nama-nama saintifik dan beberapa kandungan zat makanan dalam tumbuhan yang selama ini aku makan tapi tak pernah tahu seberapa lanjut mengenainya...hehehe...

Nama Saintifik Durian : Durio Zibethinus Murr Nama Saintifik Manggis : Garcinia Mangostana Nama Saintifik Cempedak : Artocarpus Champeden Spreng Kandungan zat makanan dalam setiap buah-buahan ini boleh dilihat melalui laman web seperti Jabatan Pertanian Negeri : http://jpn.penang.gov.my/menu/teknologi_tanaman/buah-buahan.htm p/s : Kawan2 jemput dtg rumah. Boleh makan durian, manggis n cempedak.... =)